Es ist schon viel zu lange her, dass ich das letzte mal beim Sonntagssüß mitgemacht habe. Zwar gab es hier inzwischen ganz oft feine süße Sonntagsleckereien, aber für ansehnliche Fotos oder gar für’s Bloggen blieb einfach keine Zeit und vor allem keinen Nerv. Jetzt reiß’ ich mich aber mal zusammen. “More time for the things you love.” ist die Devise und außerdem finde ich die Idee nach wie vor genial und mitmachenswert.
Ich gestehe ja, dass unser Sonntagssüß auch meistens ein wenig gemogelt ist, bei einem zweieinhalb Personen Haushalt (auch bei einem ziemlich verfressenen) lohnt es sich einfach, schon mal Samstags mit der wochenendlichen Nascherei zu beginnen. Aber “Wochenendsüß” klingt nun mal ziemlich doof.
Hier also unsere Leckerei des Wochenendes.
Frühstücksmuffins aus dem wunderbaren Buch “Delicious Days” von Nicole Stich. Besucht auch unbedingt ihren traumhaften Blog. Ihr werdet euch daran nicht satt sehen können.
Die Muffins schmecken natürlich nicht nur zum Frühstück und haben dank der fein geraspelten Karotten eine wunderbare Farbe. Hach!
Und weil ich gar zu lange nicht mehr mitgemacht habe gibt es heute noch ein extra Leckerli.
Hausgemachte Amarettini. Das Rezept stammt aus der “Lecker” 12/2011. Die Konsistenz ist deutlich anders als bei gekauften Amarettini. Sie sind außen knusprig und bleiben innen deutlich weicher – mir gefällt das. Am meisten überzeugt mich aber der Geschmack, schön mandelig aber nicht zu aufdringlich. So ein hübsches kleines Ding zusammen mit einem ordentlichen Ristretto zu verputzen ist fast besser als ein Date mit George Clooney. Die Amarettini sind auf jedem Fall noch ganz frisch. (Ein dickes “Sorry” an alle Clooney Fans, ich find’ ihn ja auch schnuckelig, konnte mir den Wortwitz aber nicht verkneifen.)
Ich wünsch’ euch allen einen wunderbaren, friedlichen, fröhlichen Sonntag!
Andrea
"besser als George Clooney!" - ich glaub dir das ja, aber lass das nicht die schnuri hören ;)
AntwortenLöschenIch hatte mich letztens an Amarettini versucht und herausgekommen sind steinharte Kugeln, mit denen man eher Golf spielen könnte. Vielleicht versuche ich mich aber doch noch mal daran, die hier sehen einfach zu lecker aus. Und besser als George Clooney- hey, das will was heißen!
AntwortenLöschenmmmmh, da wär ich auch ohne george clooney dabei ;-) klingen super!!
AntwortenLöschenMhhh die sehen köstlich aus! Gibt es was tolleres als Muffins zum Frühstück? Habe deinen Blog grad übers Sonntagssüß entdeckt und werd mich gleich mal umsehen, was es hier noch alles schönes gibt :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Mhhhhhh die Amarettini sehen super aus. Die geniale Kombi wäre natürlich Ristretto, Amarettini UND George ;-)
AntwortenLöschenLieben Gruß
Sabine